Badische Nuss- Küchli

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Zutaten

125 g geriebenes, mürbes Brot
500 g Zucker
4 Eier
375 g gemahlene Walnüsse
0,5 Zitrone, unbehandelt (Schale und Saft)
3 EL Kirschwasser

Zubereitung

Eier und Zucker gut schaumig rühren. Nach und nach Nüsse, Zitronenschale – und Saft, Brot und Kirschwasser zufügen. Mit einem Teelöffel kleine Küchlein auf ein Backblech legen.

Ca. 15 Min bei 130- 150°C backen.

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ShiningStar