Zubereitung
Den Backofen auf Grillstufe vorheizen. Die Hähnchenbrustfilets in Speisestärke wälzen und abklopfen. Honig, Orangensaft, Sesamöl, Sojesoße und Sambal Olek vermischen. Filets in einem flachen Bräter in der Marinade wenden, dann ca 9 min. grillen, wenden und weitere 8-10 min. grillen. Das Fleisch schräg in Scheiben schneiden und mit der Soße überziehen.
Tipp: ohne Grillstufe die Filets entsprechend länger garen lassen auf höchstmöglicher Temperatur
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