Zubereitung
Knoblauch schälen. Alle Zutaten zusammen 3 Minuten kochen, im Topf erkalten lassen, umfüllen, 4 Eßl. Öl darüber
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eingelegter Knoblauch
eingelegter Knoblauch
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Zutaten
| 8 | Nelken |
| 0,5 l | trockener Weiswein |
| 1 l | Essigessenz |
| 75 g | Zucker |
| 2 | Chillischoten |
| 4 | Lorbeerblätter |
| 2 TL | Salz |
| 1 EL | Pfefferkörner grün weiß |
| 1 | Rosmarin |
| 1 | Thymian |
| 10 | Knoblauch |
