Bunter Tortellini-Salat

Schwierigkeit
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Bewertung
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Zutaten

250 g Tortellini. bunt
300 g Zucchini
300 g Schinken, gekocht
300 g Tomaten
1 Bd Frühlingszwiebeln
0,5 Miracel Whip
1 Saure Sahne
3 EL Milch
Knoblauch
Salz, Pfeffer

Zubereitung

Bunte Tortellinis in Salzwasser garen, Zucchini klein würfeln, gekochten Schinken würfeln, Tomaten klein würfeln, Frühlingszwiebeln klein schneiden.

Für die Sauce:

Miracel-Wip, saure Sahne, Milch und etwas Knobbi, Salz und Pfeffer mischen.

Über Nacht alles gut durchziehen lassen!!

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