Buttermilchpfannekuchen

Lecker für Kinder

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Zutaten

75 g Butter oder Magarine
3 Eier
75 g Zucker
1 Prise Salz
400 g Mehl
500 g Buttermilch
1 Prise Backpulver
300 ml ca. Milch

Zubereitung

Zutaten:

Butter mit den Zucker, Eier Salz verrühren.

Mehl und Buttermilch und Backpulver hinzufügen gut durchrühren.

Dann mit etwas Milch noch auffüllen ca 300ml dann ist der Teig nicht mehr so dick.

In einer kleinen heißen Pfanne braten.

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