Name: Griechisches Osterlamm
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 1 kg Lammfleisch (ohne Knochen); 1 Ts Olivenol; 0,5 Ts Rotweinessig; 2 EL Knoblauch (gehackt); 0,5 Ts Petersilie (gehackt); 0,5 Ts Dill (gehackt); 4 EL Oregano (getrocknet); EL Schwarzer Pfeffer

Dauer: eine Stunde Zubereitungszeit, 24 Minuten Ruhezeit
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

1 kg	Lammfleisch (ohne Knochen)
1 Ts	Olivenol
0,5 Ts	Rotweinessig
2 EL	Knoblauch (gehackt)
0,5 Ts	Petersilie (gehackt)
0,5 Ts	Dill (gehackt)
4 EL	Oregano (getrocknet)
EL	Schwarzer Pfeffer