süße Päckchen

Zucker mit Pistazien in einer Pfanne karamellisieren. Stärke mit etwas kaltem

Wasser anrühren. Schattenmorellen mit Saft erhitzen, mit Vanilliezucker,

Zimt und Kirschwasser abschmecken, mit Stärke binden und abkühlen lassen. Ofen auf 160° Grad vorheizen. Strudelteig, mehrere Lagen übereinander legen und Quadrate von ca. 14x14 cm ausschneiden. Je einen Teelöffel Nutella in die Mitte geben, einen Teelöffel Kirschkompott daraufgeben, Pistazien darüber streuen und Teig zu einem Säckchen verschließen (z.B. mit Küchengarn). Päckchen ca.10-16 Min. backen. Anschließend das Küchengarn lösen, Päckchen mit Puderzucker bestäuben und nach Wunsch mit frischen Früchten oder Pistazien servieren.