Name: Sauerkrautauflauf
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 500 g Sauerkraut; 4 Apfel; 2 Zwiebeln; 100 g Schinkenschnibbel; 100 ml Sahne; 100 g Gouda; 25 g Butter in Flöckchen

Dauer: eine Stunde Zubereitungszeit
Kosten: estimatedCost_2
Schwierigkeit: difficulty_2
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

500 g	Sauerkraut
4	Apfel
2	Zwiebeln
100 g	Schinkenschnibbel
100 ml	Sahne
100 g	Gouda
25 g	Butter in Flöckchen

Zubereitung

Die Vorbereitungen:

Äpfel und Zwiebel würfeln, Sauerkraut zerpflücken.

Die Zubereitung:

Sauerkraut, Äpfel, Zwiebeln, Schinkenschnibbel und Sahne mischen. In eine gefettete Auflaufform geben, Käse darüberstreuen und Butterflöckchen draufsetzen.

25-30 Min. bei 250°C im Backofen

Dazu schmeckt am besten ein frisches Baguette!

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