Zubereitung
- Hühnerbrust in kleine Streifen schneiden, mit der Marinade und dem Knoblauch marinieren; in dem Kartoffelmehl wenden, kurz ziehen lassen
-mit der Currypaste anbraten und mit der Brühe und der Dose Kokosmilch auffüllen, aufkochen lassen und 15 Minuten leicht köcheln lassen
- evtl. mit Brühwürfel abschmecken
Fertig!
Guten Apetitt!
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