Liptauer

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Zutaten

500 g Magerquark
250 g Margarine
100 g Joghurt
1 EL gehackte Kapern
1 Löffel Tomatenmark
3 EL scharfer Paprika
1 gehacktes Gurkerl
1 gehackte Zwiebel
1 fein gewürfelten roten frischen Paprika

Zubereitung

Alle Zutaten miteinander verrühren.

Tips: Vorsicht beim scharfen Paprika, mit ganz wenig anfangen und probieren
* Tante Mela **

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