Zubereitung
Das Hackfleisch anbraten, gewürfelte Zwiebeln und gepresste Knoblauchzehe zugeben. Die Dosentomaten kleinschneiden und dazugeben. Mit Salz, Pfeffer und Gewürzen abschmecken. (Oder Bolognese-Sosse nach eigener Kreation bereiten)
Fladenbrot waagerecht durchschneiden, beide Hälften mit Kräuterbutter bestreichen, die Hackfleischsoße auf dem "Unterteil" verteilen. Geriebenen Käse darübergeben, "Deckel" vom Brot darauflegen und bei ca.180°C im Backofen etwa 15-20 Minuten backen.
Tipp:Soße kann auch einen Tag vorher zubereitet werden.
Guten Appetit!
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