Zubereitung
Butter schaumig rühren, die übrigen Zutaten unterrühren und mit Schnittlauch bestreuen.
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80 g | Butter |
250 g | Topfen |
125 ml | Obers |
1 | Dotter |
4 EL | geriebenen Kren |
Salz, Pfeffer, Schnittlauch, Kapern |
Butter schaumig rühren, die übrigen Zutaten unterrühren und mit Schnittlauch bestreuen.
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