Zubereitung
5 Orangen filetieren ( ohne Haut ) für dickflüssige Marmelade
oder
3 Orangen auspressen + 2 Orangen filetieren
1 ½ Zitronen auspressen
Saft + Orangenstücke in einen Rührbecher geben
Gelierzucker in der gleichen Menge dazugeben
mit einem Pürierstab gut durchmengen
nach Geschmack können Mandelblättchen ( zerbröselt ), Kokosflocken usw. darunter gemischt werden
Gewürze: Zimt, Nelke, Ingwer, Kardamom (gemahlen) nach belieben einrühren
Mikrowelle ca.9 Minuten bei 500 Watt ( je 3x3Minuten dazwischen durchrühren )
Fertig!!!
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