Bohnensalat weiá

Manchmal gibt es die weiáen Bohnenkerne auch frisch (also nichtgetrocknet) zu kaufen. Wenn Sie solche haben, kochen Sie sie imleicht gesalzenen Wasser in 60 Minuten weich. Getrocknete Bohnen ?berNacht einweichen und im gesalzenen Einweichwasser in 70 Minutengarkochen. Dann gut abtropfen lassen. Remouladensoáe mit Dosenmilch,Schaschliksoáe, Salz, Pfeffer und Zucker zur Marinade verr?hren. Mitden Bohnen mischen und 2 bis 3 Stunden ziehen lassen. Noch malabschmecken. Mit Petersilie und Tomatenschnitze garniert in Gl„seranrichten.Vorbereitung: 75 MinutenZubereitung: 5 Minuten ohne MarinierzeitMen? 1/290