Blumenkohl im Sommerkleid

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Zutaten

1 Butter
4 EL Tomaten
1 Blumenkohl
8 Margarine, zum Einfetten
100 g ,Pfeffer
100 g gerieben
3 EL Semmelbr”sel

Zubereitung

Den geputzten Blumenkohl 30 Minuten mit der Oberseite nach unten ingesalzenem Wasser legen. Dann in frischem, leicht gesalzenen Wasserin 10 Minuten beiáfest kochen. Abtropfen lassen. In einer gefetteten,feuerfesten Form legen. Mit den halbierten Tomaten (Stengelans„tzerausschneiden) umlegen. Semmelbr”sel und K„se dr?berstreuen.Pfeffern. Butter zerlassen. Dr?bergieáen. Im heiáen Ofen 20 Minuten?berbacken.
Elektroherd: 220 GradGasherd: Stufe 5
: Vor dem Servieren mit den Krabben und dem Dillstr„uáchengarnieren.

Vorbereitung: 40 MinutenZubereitung: 50 Minuten
Beilage:: Kartoffelp?ree

Men? 1/254

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