Aprikosen Monte Carlo

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Zutaten

50 g Butter
1 Aprikosen
60 ml Mandelstifte
8 Cognac
4 Vanilleeiskugeln
25 g Dose
4 Aprikoseneiskugeln

Zubereitung

Je zwei Eisb„llchen in Gl„ser oder auf Teller verteilen. ImK?hlschrank aufbewahren. Aprikosen gut abtropfen lassen. Butter inder Flambierpfanne erhitzen. Aprikosen reingeben. Gut erw„rmen unddabei immer wieder mit der Bratfl?ssigkeit begieáen. Mandelstiftedr?berstreuen. Mit Cognac begieáen. Erw„rmen. Anz?nden undflambieren. šber die Eisportionen verteilen. Mit kandierten Kirschengarniert servieren.Vorbereitung: 10 MinutenZubereitung: 15 MinutenMen? 1/66

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Aprikosen, Spezial