Spargel-Schinken-Topf

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Zutaten

500 g Kartoffeln
4 Bd Muskat
1.000 g Spargel
2 Pkg Lachsschinken
400 g aus der Dose

Zubereitung

Kartoffeln schaelen, kleinschneiden, waschen, in Salzwasser garen.Spargel abtropfen lassen. Lachsschinken in Streifen schneiden. Sossenach Packungsanleitung zubereiten. Wuerzen. Spargel und Schinkenhineingeben. Alles nochmals erhitzen. Mit gehackter petersiliebestreuen. Kartoffeln abgiessen, unterheben.
Pro Portion: ca. 350 kcal

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