Zubereitung
Wasser mit Zitronenschale und Nelke zum Kochen bringen. Fruchtzuckereinruehren und weiterkoecheln, bis er sich ausgeloest hat.
Butter schmelzen, Griess zugeben und ruehren.
Nach ca. 5 Minuten die gemahlenen Mandeln zugeben. So langeweiterruehren, bis die Masse goldgelb wird und andickt.
Aufgeloesten Fruchtzucker durch ein Sieb zugeben und weiterruehren,bis die Masse bindet und fest ist. Topf von der Herdplatte nehmen undca. 20 Minuten ausquellen lassen.
Masse in eine flache Form geben, mit reichlich Zimt bestreuen. Mitgehackten Mandeln bestreut seervieren.
HINWEIS:
Eine Portion enthaelt 380 Kalorien, 7 g Eiweiss, 23 g Fett, 38 gKohlenhydrate, davon 36 g anzurechnen (= 3 BE).
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
