Zubereitung
Hefe mit etwas Milch und Mehl zu einem Vorteig verruehren. Butter,Kartoffeln, Mehl und Vorteig verkneten.
Teig zu Fladen ausrollen und auf ein gefettetes Backblech legen, mitButter und Rahm bestreichen; mit Salz und Kuemmel wuerzen.
Bei 220 Grad im Backofen etwa 30 Minuten backen.
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