Zubereitung
Programm: normal Bräunung: mittel
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0,5 TL | Zucker |
250 ml | Wasser |
1 EL | Kümmel |
50 g | Weizenvollkornmehl |
0,5 TL | Schwarzer Pfeffer |
1,5 TL | Jodsalz |
1,5 TL | Hefe |
200 g | Weizenmehl, Typ 405 |
100 g | Roggenmehl, Typ 997 |
1 Ts | Trockenzwiebel |
Programm: normal Bräunung: mittel
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