Zubereitung
Programm: normal. Rosinen und gehackte Mandeln nach dem Signalton (oder 5 Minuten vor Ende der letzten Knetphase) zugeben.
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Mandelbrot
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Zutaten
| 0,5 TL | Salz |
| 75 g | Zucker |
| 1 | Ei |
| 150 g | Rosinen |
| 1,5 TL | Trockenhefe |
| 1 Pkg | Vanillin-Zucker |
| 100 g | Mandeln gehackte |
| 100 g | Butter, zerlassene |
| 500 g | Weizenmehl, Typ 550 |
| 250 ml | Schlagsahne, flüssige |
