Zubereitung
Ein kräftiger, erfrischender Drink, der durch die verdauungsfördernde Wirkung des Ingwers auch nach dem Essen gutbekommt.
Ingwer schälen, kleinschneiden und zusammen mit dem Zucker und den Säften der Zitrusfrüchte pürieren, mit dem Mineralwasser aufgiessen, Kräuter dazutun und im Kühlschrank ein bis zwei Stunden ziehen lassen.
Mit etwas Verbene oder Melisse garnieren und kühl servieren.
* Quelle: Stern 34 / 95 von Erika Casparek-Türkkan
Erfasser:
Datum: 25.09.1995
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