Name: Kräuter-Vinaigrette
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 6 EL Gehackte Kräuter; 6 EL Oliven- oder Sonnenblumenöl; 1 Schalotte; 4 EL Kräuteressig

Dauer: 10 Minuten Zubereitungszeit
Nährwertangaben (4 ): 676 Kalorien
Bewertung: (*) (*) (*) ( ) ( )
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Zutaten

6 EL	Gehackte Kräuter
6 EL	Oliven- oder Sonnenblumenöl
1	Schalotte
4 EL	Kräuteressig

Zubereitung

Alle Zutaten verrühren, die Sauce würzen. 30 Min. zugedeckt im Kühlschrank durchziehen lassen.
Zum Hackbraten servieren.
Oder: Hackbratenscheiben mit der Vinaigrette übergiessen, zugedeckt mindestens 1 Stunde im Kühlschrank marinieren.

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