Kartoffel-Gratin

Dauer
eine Stunde Zubereitungszeit
Nährwertangaben (4 )
355 Kalorien
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

750 g Kartoffeln
1 Knoblauchzehe
50 g Butter
250 g Schlagsahne

Zubereitung

Kartoffeln schälen, waschen und in Hauchdünne Scheiben schneiden. Knoblauchzehe abziehen und eine Gratinform damit ausreiben. Form mit Öl ausstreichen. Kartoffeln einschichten und mit Salz, Pfeffer und geriebener Muskatnuss würzen. Schlagsahne angiessen. Butter oder Margarine in Flöckchen darauf verteilen und im Backofen (E-Herd: 200GradC; Gasherd: Stufe 3) 40-45 Minuten garen.

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