Zubereitung
Abgezogene Knoblauchzehen in Scheiben schneiden. Rote und Grüne Pfefferschote putzen und kleinschneiden. Alles in heissem Olivenöl und Butter andünsten. Basilikumblättchen hacken, zugeben und etwas salzen. Mit den heissen Nudeln vermengen.
Passt zu Spaghetti oder Bandnudeln.
Pro Portion ca. 330 Kalorien / 1390 Joule * Aus dem Journal für die Frau 7 / 94
Erfasser: Barbara
Datum: 12.04.1994
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