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Zutaten

1 Möhre
50 ml Karottensaft
50 ml Tomatensaft
1 TL Kresse
1 Spritzer Zitronensaft
1 Spritzer Worcestersosse
100 ml Weisser Traubensaft

Zubereitung

Gut gekühlten Trauben-, Karotten- und Tomatensaft in ein Glas giessen. Worcestersosse, Zitronensaft und Kresse zufügen und gut durchrühren. Möhre putzen, ca 1 cm Grün stehen lassen und schälen. Möhre als Umrühren ins Glas stecken.
* aus der WAZ vom 25.04.1994
Erfasser: Lothar
Datum: 25.04.1994

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