Zubereitung
Alle Zutaten - bis auf die Korinthen - zu einem glatten Teig verarbeiten. Die gewaschenen, gut abgetropften Korinthen unter den Teig kneten. Den Teig zu einer Rolle formen und in 16 gleichmässige Scheiben schneiden. Diese zu runden Brötchen formen, auf ein gefettetes Backblech legen und mit Milch bestreichen.
Backzeit ca. 20 Minuten bei 175-195Grad * Vom Höntroper Erntedanktag 1992
Erfasser: Barbara
Datum: 13.01.1993
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