Zubereitung
Abgeriebene Schale und Saft der Zitrone mit dem Zucker und dem Vanillezucker gut mischen. Äpfel fein raffeln und beigeben, untermischen. Rahm schlagen und sorgfältig unterheben. Mit wenig Calvados verfeinern.
:Stichworte : Alkohol, Kalt, Obst, P4, Süßspeise
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