Nudel-Brokkoli-Auflauf Nudel-Brokkoli-Auflauf Nudel-Brokkoli-Auflauf Nudel-Brokkoli-Auflauf

Nudel-Brokkoli-Auflauf

Kosten
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Schwierigkeit
difficulty_1
Nährwertangaben (4 )
810 Kalorien
Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 7 Stimmen

Zutaten

250 g Nudeln (z.B. Makkaroni)
200 g Creme fraiche
250 g Schinken
350 g Brokkoli
4 Eier
250 g Tomaten

Zubereitung

Makkaroni in gesalzenem Wasser nach Packungsanweisung kochen. Abtropfen lassen. Tomaten häuten, vierteln und entkernen. Brokkoli putzen, waschen und in Röschen teilen, 4 Minuten blanchieren. Schinken würfeln. Vorbereitete Zutaten in eine gefettete Form schichten. Restliche Zutaten verrühren, abschmecken. Darübergießen. Bei 220 Grad 30 Minuten überbacken.

Gepostet von Thomas Pfaffenbrot

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