Zubereitung
Butter und Schoggi im Wasserbad schmelzen, Cointreau, Brandy und Orangenschale dazu. Eier, Zucker und Salz im Mixer gut zusammenrühren, dann die Schoggimasse und die Haselnüsse dazu geben. Eine flache Backform mit Backpapier auskleiden, Masse hineinstreichen und bei 140 Grad im Ofen ca. fünfzig Minuten backen.
Abkühlen lassen und in Carres schneiden.
* Quelle: Nach: Linda Grädel Schaffhausen Erfasst von Rene Gagnaux
Erfasser: Rene
Datum: 18.12.1996
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