Tomaten-Paprika-Suppe (Acquacotta)

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Zutaten

1 Pr Salz
2 Zwiebeln
1 Pr Pfeffer
1 kg Tomaten
4 EL Olivenol
1 l Wasser
4 Eier
8 kl Scheiben Weissbrot
1 Stange Staudensellerie
2 Rote Paprikaschoten
4 EL geriebener Parmesankäse

Zubereitung

Erfasser: Albert
Datum: 03.05.1996

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