Zubereitung
Margarine. Zucker, Vanillinzucker und Ei schaumig rühren. Zitronenschale, Salz und Magerquark hinzufügen. Das mit dem Backpulver gemischte Mehl ebenfalls unterrühren. Mit zwei Esslöffeln 12 Klösse abstechen und in heissem Fett - 175 Grad - 5 Minuten fritieren. Mit Zimtzucker bestreut servieren.
* Aus einem Moulinex-Prospekt ** Gepostet von: Alfred Jäger
Erfasser: Alfred
Datum: 08.04.1996
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