Zubereitung
Die Kokosraspel trocken in einer Pfannen goldgelb rösten. Abkühlen lassen.
Ananassaft mit Kakao und Vollmilch verquirlen.
Das Eis in vier Würfel schneiden und in die Gläser verteilen. Mit der Milch-Ananas-Mischung begiessen und mit der steifgeschlagenen Sahne bedecken, mit den Kokosraspeln bestreuen und sofort servieren.
** Gepostet von: Alfred Jäger
Erfasser: Alfred
Datum: 07.04.1996
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