Kräuterbutter I

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Zutaten

1 Zwiebel
1 EL Zitronensaft
1 Knoblauchzehe
125 g Weiche Butter
4 EL gemischte Kräuter, frisch gehackt

Zubereitung

Zwiebel hacken, Knoblauch durch die Presse drücken.
Die Butter cremig rühren und mit allen Zutaten vermengen. Die Kräuterbutter etwa 30 Minuten kühl stellen.
Info: Insgesamt 4200 kJ / 1000 kcal; 4 g Eiweiss; 100 g Fett; 11 g Kohlenhydrate; 4 g Ballaststoffe
** Gepostet von Halt Enid
Erfasser: Halt
Datum: 12.03.1996

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