Spirelli-Topf

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Zutaten

3 EL Ol
1 EL Senf
1 Zwiebel
750 ml Wasser
200 g Saure Sahne
500 g Hackfleisch
1 Bd. Petersilie
1 Klare Fleischsuppewürfel
300 g Spirelli-Nudeln

Zubereitung

Geschälte Zwiebel würfeln, Öl heiss werden lassen, Hackfleisch und Zwiebelwürfel darin anbraten. Mit der Gewürzmischung würzen. Wasser zugiessen und zum Kochen bringen. Einen Würfel Klare Fleischsuppe darin auflösen, Senf und Nudeln zufügen. Bei geringer Wärmezufuhr ca. 15 Min. kochen. Saure Sahne unterziehen. Mit Petersilie bestreut servieren.
* Quelle: nach: Kochen mit dem kleinen Kniff Maggi Kochstudio Band 5 erf. von Ralf Belschner ** Gepostet von Ralf Belschner%Gp
Erfasser: Ralf
Datum: 14.11.1995

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