Zubereitung
Die Sahne steif schlagen. Das Eigelb mit dem Zucker schaumig rühren. Sahne unter den Eischaum ziehen und den Weinbrand einrühren. In eine saubere Flasche füllen. hält sich im Kühlschrank ca. 14 Tage
** Gepostet von Frank Schwager
Erfasser: Frank
Datum: 13.11.1995
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