Name: Rotweinkuchenrezept
Yield: 4
Ingredients: 300 g Zucker; 1,5 TL Zimt; 125 ml Rotwein; 300 g Mehl; 6 Eier; 1,5 TL Kakao; 300 g Butter; 150 g Raspelschokolade; 2 Päckchen Vanillinzucker; 1 Päckchen Backpulver

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Zutaten

300 g	Zucker
1,5 TL	Zimt
125 ml	Rotwein
300 g	Mehl
6	Eier
1,5 TL	Kakao
300 g	Butter
150 g	Raspelschokolade
2	Päckchen Vanillinzucker
1	Päckchen Backpulver

Zubereitung

Butter. Zucker, Vanillinzucker und Eier schaumig rühren dann Zimt, Kakao, Schokoraspel und Rotwein zugeben. Zuletzt Mehl und Backpulver dazu. Bei 175 Grad (Heissluft) 60 min. backen im Ober-Unter-Hitzte Backofen 190 bis 200 Grad
** Gepostet von: Rudolf Göldel
Erfasser: Hildegard
Datum: 02.11.1995

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