Name: Putenschnitzel mit Mais
Yield: 4
Ingredients: 2 EL Ol; 1 Zwiebel; 1 x Schinken; 3 EL Sherry; 1 Rote Paprika; 1 grüne Paprika; 4 Putenschnitzel

Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

2 EL	Ol
1	Zwiebel
1 x	Schinken
3 EL	Sherry
1	Rote Paprika
1	grüne Paprika
4	Putenschnitzel

Zubereitung

Fleisch klopfen, mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen, in heissem Öl von beiden Seiten goldgelb braten, herausnehmen und warmstellen.
Zwiebelwürfel und feine Paprikastreifen im Bratfett glasig dünsten, Mais zufügen. Mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken. Sherry unterrühren. Schnitzel auf dem Gemüse servieren.
Dazu: Curryreis und Kopfsalat
* Quelle: Nach: Südwest-Text Erfasst: Ulli Fetzer
Erfasser: Ulli
Datum: 20.09.1995

HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!

Base