Name: Schokoladenhäufchen
Yield: 4
Ingredients: 200 g Zucker; 100 g Mehl; 2 EL Speisestärke; 2 Eier; 100 g Kakaopulver; 100 g Butter; 200 g Mandeln gemahlen; 1 Pk. Vanillezucker

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Zutaten

200 g	Zucker
100 g	Mehl
2 EL	Speisestärke
2	Eier
100 g	Kakaopulver
100 g	Butter
200 g	Mandeln gemahlen
1	Pk. Vanillezucker

Zubereitung

Alle Teigzutaten in eine Schüssel geben und verrühren. Aus dem Teig mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen (E-Herd 220 GradC, Gasherd Stufe 3) 10 Minuten backen. Auskühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.
10.02.1994
Erfasser:
Datum: 23.02.1995

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