Kartoffelbrei

Kartoffelbrei

Dauer
15 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

250 ml kochend heiße Milch
750 g Pellartoffeln, frisch gekocht
20 g Kalte Butter
Salz, Muskat

Zubereitung

Kartoffeln pellen, heiß durchpressen. Milch und Butter nach und nach mit dem Schneebesen darunterrühren. Mit Salz und Muskat abschmecken.

Erfasser:

Datum: 23.02.1995

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