Name: Frischkäse mit Dill und Kapern
Yield: 4
Ingredients: 0,5 TL Meerrettich; 200 g Frischkäse, mager; 125 g Frischkäse, körnig - o. Hüttenkäse; 3 Bd. Dill, kleingeschnitten; 1 EL Kapern, kleingeschnitten

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Zutaten

0,5 TL	Meerrettich
200 g	Frischkäse, mager
125 g	Frischkäse, körnig - o. Hüttenkäse
3	Bd. Dill, kleingeschnitten
1 EL	Kapern, kleingeschnitten

Zubereitung

Beide Käse verrühren, Dill und Kapern unterrühren.
Mit Meerrettich, Salz und Pfeffer würzen.
Dazu: warme Baguette oder Toastbrot.
* Quelle: Vital, Heft 5, 1994 erfasst von Rene Gagnaux 2:301/212.19, 08.05.94
Erfasser:
Datum: 24.02.1995

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