Zubereitung:
1. Frischkäse mit Walnüssen, Petersilie und Sherry vermischen. 2. Chicorees putzen, Blätter einzeln ablösen. Jeweils einen Teelöffel von der Frischkäsemasse auf ein Chicoreeblatt geben. Mit Walnusskernen garnieren. * Quelle: Prima 2/95 Erfasst von Jörg Weinkauf@2:245/6801.7 ** Gepostet von Jörg Weinkauf Date: Sun, 15 Jan 1995 Erfasser: Jörg Datum: 31.03.1995