Zubereitung
Schinkenwurst und Göttinger in feine Blättchen schneiden und mit dem Weinessig marinieren. Die halbierten Tomatenkirschen, der gehobelte Fenchel, die vorbereiteten Kräuter und das Öl kommen hinzu, mit Jodsalz und Pfeffer abschmecken, kurze Zeit ziehen lassen.
* SAT.1 TEXT 14.09.94 Erfasst: Ulli Fetzer 2:246/1401.62
Erfasser: Ulli
Datum: 09.10.1994
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