Kräuter-Speck-Pfannkuchen aus dem Ofen

Getestetes Rezept.

Foto Rezept Kräuter-Speck-Pfannkuchen aus dem Ofen

Zutaten für 2 Portionen

75 g gemischte TK-Kräuter
250 ml Milch
3 Eier
150 g Mehl
1 TL Backpulver
1 TL gelbe Senfkörner
1/2 TL Salz
Butter zum Einfetten
125 g Speckwürfel
Einheiten Zutatenliste

Zubereitung

Den Ofen auf 200° vorheizen. Eine Auflaufform ( ca. 18 x 28 cm) mit Butter ausstreichen.

Eier und Milch schaumig rühren. Mehl, Backpulver, Senfkörner, Kräuter und Salz zugeben und mit dem Handmixer gut verrühren.  In die Auflaufform gießen und mit den Speckwürfeln bestreuen. Ca. 25 Minuten backen.




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Kräuter-Speck-Pfannkuchen aus dem Ofen wurde ausprobiert von:

marga

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Rezept Info
Schwierigkeit:Anfänger
Preisklasse:günstig

Rezept-ID:73428
eingetragen am:01.03.17

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