Pizzateig

Einfacher schneller Pizzateig

Dauer
eine Stunde Ruhezeit
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 2 Stimmen

Zutaten

2,5 kg Pizzamehl
3,5 EL Salz
7 g Hefe
150 ml Olivenol
1,25 l Wasser

Zubereitung

Alle Zutaten vermengen und mit Knethaken rühren.

Teig in feuchtes Tuch einwickeln und 1 h rasten lassen.

190-200 g schwere Kugeln formen.

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