Zubereitung
Backofen Umluft 150 Grad E-Herd 175 Grad vorheizen
Sauerkirschen in einem Sieb abtropfen lassen.
Mehl, Butter, Zucker, Nüsse, Vanillinzucker und Salz
zu Streuseln verarbeiten.
2/3 davon in eine gefettete Tarteform einfüllen, dabei einen Rand hochdrücken und für ca. 10 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Frischkäse,Vanillearoma, Zucker, Speisestärke Ei und Milch gut verrühren und auf dem Teig verteilen, Kirschen darüber und mit den restlichen Streuseln bedecken.
Ca. 40 Minuten backen.
Am besten in der Form auskühlen lassen und nach Wunsch noch mit Puderzucker bestreuen.
Da ich keine Tarteform besitze habe ich eine 28-er Springform benutzt.
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