Käsesalat

Käsesalat

Kann man gut vorbereiten.

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Zutaten

200 g mittelalter Gouda
200 g roter Paprika
200 g Apfel, geputzt gewogen
100 g Gewürzgurken
0,5 TL Salz
1 Pr Zucker
2 EL Essig
EL Ol

Zubereitung

Gouda und Apfel grob raspeln. Paprika und Gurken in kleine Würfel schneiden. Dann alle Zutaten gut vermischen und im Kühlschrank mindestens 2 Stunden ziehen lassen.

Bei Zimmertemperatur servieren, evtl. nochmal abschmecken.

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marga