Zubereitung
Die 6 Dotter mit Staubzucker über Dunst sehr schaumig schlagen. Das Öl dazugeben und weiterschlagen, jetzt die erweichte Schokolade dazugeben. Mehl und Hefe einrühren. Zuletzt den steifgeschlagenen Eischnee unterheben.
Masse in eine Tortenform geben und bei 180 Gad ca.45 Minuten backen.
Nach dem Erkalten mit Schokoladenglasur überziehen
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