Schwierigkeit: difficulty_1
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Zutaten

100 g	griebener Emmentaler
125 g	Mozarella
4 EL	Pizzagewürz
3 EL	Tomatenmark
1	Frischkäse mit Kräutern
1	Schlagsahne
1 kl	Rote Paprika
1	Zwiebel
1	Mais
4 gr	weiße Champignons
100 g	Salami
200 g	gekochten Schinken
4	Seelen oder grosses Baguette.

Zubereitung

Alle Zutaten in kleine Stücke schneiden und bis auf die Seelen, Sahne und Frischkäse in eine Schüssel geben und gut durchmischen.

Nach und nach die Sahne zufügen, bis eine schöne Konsistenz erreicht wird ( es soll sich etwas Sahne am Boden absetzten ). Masse nochmals abschmecken.

Die Seele oder das Baguette quer halbieren und jeweils mit dem Frischkäse bestreichen.

Nun die Pizzamasse darauf verteilen und im Backofen bei 170 Grad ( Umluft ) im Backofen überbacken.

Bei Bedarf in kleinere Stücke teilen, so kann man diese auch als Fingerfood reichen.

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löffelstiel