Zubereitung
Zu Beginn 20gr Butter im Topf erwärmen und mit dem Mehl eine Mehlschwitze erzeugen, dann unter ständigem rühren den Sud unterschlagen. Danach die restlichen Zutaten unter heben und leicht erwärmen, dabei aber drauf achten das sie nicht anfängt zu kochen.
Guten Appetit ;-)
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